Kebanyakan pecinta kopi tentu memiliki ritual untuk minum kopi di
pagi hari untuk menghidupkan semangat sebelum beraktivitas. Minum kopi
di pagi hari dipercaya bisa memberikan energi untuk menjalani rutinitas. Namun
sebuah penelitian terbaru dari NeuroscienceDC mengungkap bahwa efek
kafein pada kopi tak selamanya bisa membantu meningkatkan energi. Salah
satu hal yang mempengaruhinya adalah tingkat hormon stres kortisol pada
tubuh.
Semakin banyak jumlah hormon kortisol yang ada pada saat
minum kopi, semakin banyak energi yang dihasilkan. Untuk itu, minum kopi
tak harus selalu di pagi hari. Saat paling efektif untuk minum kopi
adalah ketika jumlah hormon kortisol dalam tubuh sedang tinggi. "Meski
tingkat kortisol cukup tinggi pada pukul 8 - 9 pagi, namun ada beberapa
waktu lain ketika hormon ini kembali naik, yaitu ketika pukul 12 hingga
1 siang dan antara pukul 05.30 sampai 6.30 sore," ungkap penulis
penelitian Steven Miller, seperti dilansir oleh Shine! (01/11).
Menurut
Miller, saat yang paling efektif untuk minum kopi adalah pada pukul
09.30 pagi sampai 11.30 menjelang siang. Saat-saat itu adalah ketika
hormon kortisol berada pada tingkat tertinggi, dan menjelang siang,
ketika hormon kortisol mulai menurun. Meski begitu, penelitian
lain berdasarkan National health Service di Inggris, saat terbaik minum
kopi adalah ketika pukul 2.16 siang. Sayangnya penelitian ini tak
didasarkan pada hal ilmiah, hanya melalui survei ketika partisipan mulai
merasa lelah.
Bagaimana dengan Anda, pukul berapa Anda biasa menikmati kopi ?
Sumber: merdeka.com
No comments:
Post a Comment